首乌甘草粥

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首乌甘草粥是一道简单的家常补粥,主料是何首乌10克,甘草6克,粳米60克,冰糖15克,水 适量。
中文名
首乌甘草粥
主要原料
首乌
是否含防腐剂
适宜人群
老少皆宜
【配方】何首乌10克,甘草6克,粳米60克,冰糖15克,水 适量。
【制作】
1.将何首乌用黑豆熟,切薄片;甘草洗净,润透,切片; 冰糖打碎成屑。
2.将甘草、何首乌、粳米同放瓦锅内,加人水,置武火上 沸,再用文火35分钟,加入冰糖屑即成。
【食法】每日1次。
【功效】补肝肾,止咳嗽。适用于肝肾虚损,阵咳,流鼻涕 等症。
词条标签:
菜品